Casablanca... in Marrocos

Aïd el-Kébir... (em árabe) - 17 de Novembro de 2010

In Marrocos... A Festa do carneiro!!! Uma festa mulçumana... feriado nacional... nada funcionava... cada família compra um carneiro e o mata em casa...
O interessante é que o preço do carneiro é super caro para a maioria da população marroquina... Mas a família faz uma força, todo mundo ajuda um pouco... e no fim tudo dá certo... até se um vizinho não tem condições financeiras eles fazem uma vaquinha!!! Tudo em prol da religião e da tradição!!!



Esse é o nosso amigo e taxista Houcine... um amor de pessoa... Tivemos a oportunidade de conhecer um pouco dessa festa graças a ele... Esse foi um tour no centro de Casablanca!!!

Os restos dos carneiros!!!
Essa imagem é super frequente... Tem restos de carneiro em todos os cantos da cidade, nas ruas, nas calçadas... Em cima de carroças, dentro dos carros, em cima de motos, bicicletas... não importa!!!


Depois que o carneiro foi matado no ritual da faca... a gente encontra seus restos em qualquer lugar...

Um clic... para a vida...



Olha que cena nada chocante... cabeças de carneiro para todos os lados!!! Tradição é tradição!!!
La Fête du mouton!!! Aïd el-Kébir!!!



Depois que a família mata o carneiro... as crianças pegam a cabeça para queimar os chifres e vendê-los...é uma tradição...
E eu tive o prazer de falar no ouvido do carneiro... antes dele ir ao fogo... hehehhehe



Olha as cabecinhas pretinhas, pretinhas...torradinhas... fiquei parecida, não???



Olha o carneirão que a gente vai comer... O filhos da casa todos orgulhosos de terem matado esse baita carneiro...



Mas atenção... no primeiro dia... Direito a um espetinho de pulmão e fígado... David colocou a mão na massa... preparação intensa de espetinhos!!!


Finalmente a degustação... Espetinho de pulmão de carneiro... e fígado... Confesso que o gosto é bem particular!!! Mas segundo a tradição devemos comer todas as partes do carneiro... A semana inteira tem carneiro na mesa...